陶瓷雕刻作品“始于形似，止于神似”“形具而神生”，人物造像、花草鱼虫、亭台楼阁、动物玩具，惟妙惟肖、栩栩如生，极具艺术感染力。

雕刻一直是陶瓷艺术设计的重点内容。是一种立体的造型艺术，是在陶土上进行雕、刻、塑、堆等多种创制方法的总称。

陶瓷雕刻是可感、可视、可触、具有一定空间的形象艺术，是一门表达艺术家的审美感受，审美情感，审美理想的艺术，有着很高的历史人文价值。他的美学特点是随着人们对艺术审美观念的不断提高，陶瓷艺术设计更加多元化。尤其是浮雕，它的表现形式是向空间扩展，是占有一种具体形态的表现形式，是借助于陶瓷雕刻艺术的语言，以空间形态来体现瓷雕艺术家丰富的思想感情及意识形态。陶瓷雕刻艺术在人类文明史上具有非常重要，不可替代的地位。

在景德镇，有这样一位陶瓷雕刻艺术家——胡禁生，他醉心于陶瓷雕刻的美，将自己的理念与审美融入陶瓷雕刻之中，创造出一件又一件精美非凡的陶瓷艺术作品。

胡禁生，年出生于江西鄱阳，江西省高级技师（国家一级），自幼喜爱艺术，尤其是传统雕刻艺术，十几年来继承传统又不断创新，形成了自己独立的艺术风格。

年浮雕《九龙盛世》荣获景德镇中国青年大奖赛银奖。

年浮雕《八仙》获中国工艺品大奖赛金奖

年浮雕《观音》荣获第九届全国工艺品设计赛金奖

年浮雕《童子》荣获江西省工艺美术学会建党90周年作品大奖赛金奖