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很多人已经了解到哪些水应该多喝,哪些水应该少喝或者不喝,但对于水杯的选用却很少考虑,水杯和水是离不开的,水选对了,水杯选错了,还是一样不健康。当我们去商场选购水杯的时候,各种各样的杯子就会闯入我们的视线。玻璃杯、陶瓷杯、塑料杯、不锈钢杯、纸杯等等。到底该选择什么水杯喝水呢?
玻璃杯当然是首选。玻璃杯一般是由无机硅酸盐类烧制而成的。由于其通透好看,表面光滑,容易清洗,玻璃在高温烧制的过程后已不含有机的化学物质。细菌和污垢不容易在杯壁滋生。所以玻璃杯就成了家庭常用水杯。用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
建议日常生活中使用玻璃杯,尤其是装开水时。不过使用时要注意,玻璃材质导热性强,水温过高容易烫到人,温差过大也可能导致玻璃杯破裂。
陶瓷杯陶瓷杯,外型美观,色泽清亮,拥有陶瓷特有的厚重与质朴感,很多人选择品茶时作为茶杯,特别是很多年轻人冲调咖啡的时候喜欢使用。但有的陶瓷杯内壁会涂有一层釉质,遇到开水,酸或者碱偏高的饮料时,铅或其他重金属等有毒物质容易析出,所以尽量选择不带彩釉的陶瓷杯,最好是内壁无色的。
塑料杯塑料杯,一般用化学高分子材料制成。塑料杯价格便宜,形状色彩多样,方便携带,质量轻不易碎。但制杯的塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,还会有异味。
塑料的内部微观构造有很多的孔隙,容易隐藏污物,清洗不净就会容易滋生细菌。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用。使用久了塑料制品表面如果有细小裂纹,不易清洗。避免反复使用已经老化的塑料器具。如果要买塑料杯,请选择聚丙烯材质的或者更好的。生活中还有常见的一次性塑料杯,这种杯子同样不耐高温,最好不要用来泡茶。
不锈钢杯常见于保温杯,属于合金制品。使用不当会使其中所含的重金属释放出来,用不锈钢杯喝冷热水都行,但是不能装酸性饮料,例如果汁、咖啡、碳酸饮料等,容易析出重金属。
纸杯纸杯由于其方便携带和使用,价格低廉,是许多家庭和公共场所常见的喝水工具。一般纸杯是由食品级木浆纸和食品级聚乙烯薄膜制成。纸杯常见为冷杯和热杯两种。
冷杯用来装冷饮料,如碳酸类饮料、冰咖啡等;热杯用来装热饮料,如热咖啡、热茶等。冷饮纸杯的表面经过喷蜡或浸蜡处理,涂上蜡后便可防水,装热饮蜡就融化纸杯会吸水变形,而融化后的蜡含有杂质便会随饮料进入人体危害人的健康。热饮纸杯的表面有层聚乙烯薄膜,不仅耐热性好而且在高温饮料的浸泡下也安全。
冷饮纸杯和热饮纸杯使用前要看好,用错了会威胁健康。
供稿:环境卫生科袁震
原标题:《你问我答:喝水的杯子你选对了吗?》