现在的年轻人越来越注重保养，因此对于自身饮食也越来越注意，这也就是为什么中式饮食逐渐受推崇的原因之一。那么中餐一个很大部分元素组成就是汤，而如何炖煮也是一门学问，如何炖的好吃又是另外一回事儿。而我这一次为了煲出更美味的汤，由此选择了帝伯朗陶瓷锅，实际使用也非常棒。

其实翻翻市面上大多数的砂锅，都是非常传统的设计。几乎都是一朵大红花再换上不同的配色，就是整个砂锅品类的外观全部概括。而这一款帝伯朗陶瓷锅明显的能看出来与其的差别。

当然，一口好的汤锅，在价格上会高出一些，帝伯朗陶瓷锅一共有2.6L和4.2L两个容量可以选择，也提供了红、蓝、绿三个颜色，个人可以根据厨房的装修配色和样式来入手合适的颜色。

在参数上，帝伯朗陶瓷锅的卖点也很足。由于是锂辉石材质，所以在使用的过程中可以不断的释放出微量元素和矿物质，并且将其融入到饮食里，更好地让肠胃吸收消化。另外一点就是体现在它的多用性上，不仅可以用它来煲汤，其实还能进行煎、煮、涮、焗等操作。

而对于这一款4.2L的帝伯朗陶瓷锅的实际使用来说，无论是煲鸡汤又或者炖肉都能够满足3~4个人的使用。所以虽然我家是一个4口的家庭，但是平时供给饮食还是能够应付得过来的。

锅盖的设计也的确有创意，平时用它炖肉的时候很容易体会到锅盖在设计时的妙用。因为肉质是否软烂就要靠人不停的拿筷子去戳、去尝，那么这时候完全就可以将筷子搭到锅盖上的屋檐把手上，不用再将带有汤汁的筷子放在桌面上或者放在碗里了，这样的设计的确非常方便。

之前用老砂锅的时候，炖汤几乎不敢走远。因为一旦达到温度就会沸腾，汤立马就会溢出来，毕竟砂锅的受热的确非常快。而使用这一款帝伯朗陶瓷锅就不会，因为整体有度立体循环设计，所以可以达到防滚的效果。还具有防干烧保护，所以在安全保护测试方面是比较到位的。不用太过于

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