在新的时代，我们更要强调食品安全和营养，因为，我们不仅应该让人们吃得安全，而且应该吃得营养健康美味养生才可以！

何谓吃得营养？吃得健康？

要知道，目前我们中国人的食物消费和营养水平呈现出三个转变：一是食物消费的形态由“吃饱吃好”逐步向“吃得营养、吃得健康”转变，这也是时代进步的原因！

二是食物生产的目标由单纯追求产量逐步向高产、优质、高效、生态、安全转变，经济社会，科技发展，对我们的生活还是有一定影响的！

三是食物发展的方式由“生产什么吃什么”逐步向“需要什么生产什么”转变。“促进营养均衡发展、统筹协调生产与消费”，这也许就是让我们会吃，吃的健康、吃的营养、吃的安全、吃的有品位的转换！

现代的营养理念，也算是引导我们对于食物的合理消费，也算是逐步形成营养需求为导向的现代食物产业体系，其中最关键是还是健康和安全，所以我们现在人更加

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