早在几千年前我们的老祖宗就开始学会如何制作木碗了，木碗那天然的木纹都是独一无二的，到了近代由于木碗的制作成本越来越高，市场上售卖的价格也是居高不下，慢慢的不被人们所以接受，所以现在一般的家庭里面很少有人在用木碗吃饭的。

说到木碗其实也不得不提它本身的好处，木碗耐摔，不烫手，表面用的生漆，如果懂的生漆的人我想我就不介绍生漆的好处了，生漆早在很多年前《本草纲目》里面就记载了它的用处大家有兴趣可以去了解。

一般的木碗用的材质大部分是酸枣木，但是由于这几十年国家快速的发展木材砍伐导致现在已经很少有这样的材质了现在一般都是用樟木在做，也有用更好的材质榉木。

社会都是在进步，陶瓷碗的制作成本跟工艺得到了升级以超低的价格抢占市场，大家在价格的选择上绝大部分选择了陶瓷碗，还有现在人的审美观，许多陶瓷碗的图案都非常的漂亮，低价好看所以快速被大家接受。

唯一不好的就是陶瓷碗易碎，很多时候洗碗的时候不小心打碎了，但是买的时候是一整天没办法补齐原本的，有的人就会重新在去买一套新的。

不锈钢碗的出现也是颠覆了整个市场，现在还有带不烫手的，不仅仅价格低而且容易被大众接受，洗碗的时候好洗，耐摔，这一点木碗就没办法跟它比。

总结不管您家里选择的是哪种碗，传统工艺的东西慢慢的会被时代给淘汰，而现代人越来越不愿意去学如何制作了，这个工艺也行再过几年，几十年慢慢就会失传了。