当前位置: 陶瓷 >> 陶瓷介绍 >> 用陶瓷杯就能泡出色香味俱全的茶汤古物潮
说到茶杯,我最多的就是陶瓷茶杯,青花瓷图案的,白瓷款的,还有彩瓷的……其中青花瓷茶杯是在景德镇买的,当时是看上了一套茶具,但是太贵了,没办法就只选了两个套杯。白瓷的是一套茶具组合,也是最贵的,因为是实在太喜欢了,就咬着牙买下来了。彩瓷是最好看的,而且为了安全期间我特意买的釉下彩的工艺制成的杯子。
我爸就很不理解我的行为,他泡茶一般用玻璃杯,就是那种大罐头瓶子一样的杯子放点茶叶,倒满水内种喝法,后来用了紫砂壶以后,就开始嫌弃玻璃杯了,就像当初嫌弃紫砂壶一个样……
“这陶瓷杯能比紫砂壶还好用?”我爸的口吻极其质疑。
好吧,那就见证一下陶瓷杯的魅力吧!
我用的白瓷杯,细腻如玉的釉色柔润坚密,为了衬托白瓷这种一尘不染的气质,我用了红茶,先温杯,在醒茶,然后滚水注入,茶香就开始四溢,红茶没有太多的冲泡手法,只需片刻茶汤就已经透亮橙红,我把杯子递到我爸手中……谁知人家不接,嫌烫让我放到茶盘里先……
我手里端着我能不知道烫?瓷器导热快,传热均匀,没有玻璃杯那种要么很烫手,要么就很冰凉。在看茶色,白色的底色更显的红茶色泽橙红明艳,一种阳春白雪,相得益彰的美感,搞得我爸伸手端茶杯的动作都不由自主的起了优雅范儿!
其实就算跟紫砂比,陶瓷也毫不逊色,紫砂素有“一壶不侍二茶”之说,而陶瓷杯就没有这么挑剔,既不会串味也不会留香。