如今现在我们生活的质量不断的提高，家里面有各种各样的锅，比如说有炒菜的铁锅、不粘锅、不锈钢、锅砂锅等等。就算你上了超市里边所购买过的话，都会让你眼花缭乱。今天大家就来了解一下到底是锅适不适合我们家里用呢？它对我们的身体健康有影响吗？

家里有这种锅就不要再用了，长期使用会对身体造成的伤害很大

1、不锈钢！

一般这种锅含铬和镍。铬元素很容易让锅生锈而镍容易遭到腐烂。如果我们生活多长时间使用这种锅的话，就会破坏我们人体正常的钙磷比，增强我们的骨骼、牙齿的健康还会影响到我们消化酶活性。导致新陈代谢的失调，肠道不消化。如果长时间和食物接触的话，还容易让食物形成酸性络盐重金属。所以说长期使用这种锅的话，对我的身体伤害是很大的！

2、不粘锅

估计现在市场上卖的几乎都是不粘锅，因为觉得比较方便而且还不容易让食物粘在锅上，又不那么麻烦。其实不难过是有风险存在的，在烹饪温度达到℃的时候就容易释放出毒气，这个温度会在不粘涂层开始分解，随着温度的升高气体和强度也变得越来越大，当温度达到℃的时候，即便是鸟类闻了也会当场死亡。可见这种过对我们的健康是有多么大的伤害，经常使用这种锅的话，很容易引起头痛发烧，甚至觉得发冷长期使用直接影响到我们的身体健康，甚至生命。

3、陶瓷锅

如今现在做美食的市场当中，很多煲汤都会选择用陶瓷所做的锅或者是插电式的陶瓷锅，其实这种活也是对我们人体有很大伤害的，它含有铅金属大家都应该知道，我们人体如果摄入铅过多的话，就会伤害我们的身体，引起恶心呕吐等症状，对于我们体内的造血功能，神经血管都会有极大的影响，所以平时如果用陶瓷锅的话，尽量还是换掉吧！

4、铁锅最安全

说起过，可以说是历史中渊远流传，自从有烹饪的那一天起，大部分都会采取铁锅。虽然说铁锅的质量比较重，用起来不太方便，还会容易生锈，但是铁锅比以上三种货来说的话是最安全的，而且还不会对我们身体造成伤害，还会起到好的作用。铁锅中不含有任何的化学物质，也不会氧化铁元素，也可以被我们人体所吸收，新买回来的锅一定要用盐水泡一泡，将上面的油蜡清洗掉，大家要注意，铁锅容易生锈，不要把食物长时间的放在铁锅内，以免铁锅表面的使用层会消失掉。如果发现你们家铁锅有生锈的迹象，这个时候可以用醋进行清洗。