台海网6月13日讯据福建日报报道德化人根据客户的文化、风情、习俗等需要而设计生产的“来样加工”“私人定制”等，是几百年前第一次全球化时代最昂贵的“中国制造”，足见当时德化瓷对外贸易交流的繁盛与深入。

屈斗宫德化窑遗址（图片来自网络）

文物名片

屈斗宫德化窑遗址

屈斗宫德化窑遗址于年被列为第一批省级重点文物保护单位，年提升为第三批全国重点文物保护单位，年入选国家《大遗址保护“十三五”专项规划》。

屈斗宫德化窑遗址包括三班、盖德、龙浔、浔中4个乡镇宋至明代的窑址。其中，屈斗宫古瓷窑位于龙浔镇宝美村的破寨山，是宋元时代的瓷窑遗址，窑基长57米，有17间窑室，出土了余件瓷器标本和烧窑的工具。有些盒盖上印有“长寿新船”的文字，证明这些产品计划由海道行销国外。

梅岭窑遗址调查发现的10多条古代窑炉，主要分布在内坂、大垅口、梅岭三地。其中，宋元时期古窑4处、明清8处、民国至今2处，涵盖阶级窑、龙窑等多种窑炉形态。

何朝宗《渡海观音》

前世传奇

写在陶瓷上的交流史

讲述人陈建中（中国古陶瓷学会理事、泉州博物馆研究员）

台海网6月13日讯据福建日报报道德化陶瓷烧制始于新石器时代，夏商时期已能使用高岭土烧造硬陶和原始青瓷，考古发现有时间最早的原始青瓷生产窑场，是世界原始青瓷的重要发祥地。宋元时期，随着海上丝绸之路的繁荣，德化窑瓷器成为重要贸易商品销往世界各地，德化成为外销陶瓷的商品生产基地。

明代，德化窑以“白”闻名于世，瓷雕技艺享誉天下。清代，德化窑烟四起，陶瓷窑场遍布山乡峻岭，德化瓷继续在海上丝绸之路的航线上扮演着重要的角色。因其传承千年、经久不衰，作为中国民窑的典型代表，德化陶瓷烧制技艺于年被列入国家首批非物质文化遗产保护代表作名录。

德化窑白瓷传入西方后，被法国人称作“中国白”，很快成为上流社会竞相追逐的奢侈品，在欧洲皇室、贵族引起了轰动。在皇室推动下，明末清初欧洲开始启动了以德化白瓷为烧制模本的研究，经过数年的研制，最终成功掌握了德化窑白瓷的烧制技艺，从起初的仿制到后来的自主研发长达百年之久。

在欧洲，德化瓷一度代表着皇权和身份。17世纪德国的三任帝王均收藏了大量的德化白瓷，虽然历经战乱，至今仍存有多件德化瓷塑精品；英国维多利亚女王及近代的丘吉尔首相等领袖人物，都十分钟爱德化瓷；许多世界艺术家一样珍爱德化白瓷，比如意大利著名美蒂奇家族至今还珍藏着大量的德化瓷。

如今，在美国、英国、法国、俄罗斯等40多个国家，都能窥见德化日用器、玩具瓷、宗教瓷等大量德化白瓷。法国卢浮宫博物馆、美国波士顿美术博物馆等著名博物馆也都有大量德化窑藏器。

与馆藏瓷器一样记忆“涨海声中万国商”海丝贸易盛况的，还有打捞瓷。荷兰东印度公司“哥德马尔森”号古沉船于年发掘出水瓷器14万件，里面有大量德化白瓷和青花瓷；年5月发掘的“泰兴号”，打捞出水的35万件都是德化瓷；南宋初期古沉船“南海一号”，于年进行整体打捞，其出水瓷器中德化瓷占了大多数……诚如日本著名古陶瓷学家三上次男所说：“古代东西方的文明交流是写在中国陶瓷上的，当时的中国茶叶喝了、丝绸烂了，抹去尘埃，昔日的中国陶瓷依然熠熠生辉。”

有趣的是，无论馆藏瓷还是出水瓷，都并非简单的外销输出，除了观音、达摩、狮子等一些经典瓷塑外，还有相当一部分具有西方风格的军持、药罐、执壶、烛台、咖啡杯等日用瓷，以及来自基督教题材的小工艺瓷。学者们研究猜测，德化人根据客户的文化、风情、习俗等需要而设计生产的“来样加工”“私人定制”等，是几百年前第一次全球化时代最昂贵的“中国制造”，足见当时德化瓷对外贸易交流的繁盛与深入。

“不怕生计穷，但愿通潮水。”德化窑从它的崛起到繁荣，始终以面向海外市场为导向，把自己实用而美观的产品奉献给世界，在漫长的古代海上丝绸之路上，留下了深远的影响。屈斗宫古窑址中发掘的瓷器造型和烧制方法，具有明显的宋元朝代瓷器的特点，对研究宋元时代和中国民窑体系、瓷业生产规模、窑炉结构、烧制工艺、瓷器外销和研究德化窑“象牙白”瓷的创始年代都有重要价值，同时为研究海上丝绸之路、瓷器外销和宋元时期中外贸易提供了重要的历史资料，是中外人民友好交往光辉历史的见证。

如今，德化这个方圆平方公里的小小山城，星罗棋布着列入和未列入各级文物保护单位的近座古窑址：有自夏商时期开始烧制原始青瓷的辽田尖山古窑址，有被誉为千年柴烧窑炉“活化石”的月记窑，有被列入“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”申遗考察点的屈斗宫、尾林、内坂窑……毫不夸张地说，在德化这片土地上行走，每一脚都踩在古文化之上。

今生故事

全球各地环球影城和迪士尼的纪念商品、星巴克的“网红”陶瓷杯，大多来自德化窑——

“陶瓷世界工厂”续写海丝传奇

台海网6月13日讯据福建日报报道“德化的瓷器是海上丝绸之路的重要贸易产品，也是活跃的历史见证者。”德化县文物保护管理委员会办公室负责人郑炯鑫说，为推进大遗址的保护利用和传承发展，当地将规划建设德化窑遗址“两区两馆”，以展示世界“官窑”的千年独家记忆。

德化窑是民窑的典型代表，德化瓷早在宋元时期就成为海上丝绸之路的重要出口商品，成为欧洲上流社会乃至皇家竞相追逐、定制、仿制的奢侈品。由于在国外的影响力远胜国内，德化因此被誉为世界“官窑”。

目前，当地已完成屈斗宫德化窑遗址的考古调查、地质勘查、范围测量等前期工作，完成保护范围GPS点定点及建设控制地带划定，竖立界桩个点，完成屈斗宫和祖龙宫公园的初步规划文本及效果图，完成《屈斗宫德化窑遗址文物保护总体规划》上报文本。

据了解，屈斗宫德化窑遗址保护规划的保护区划总面积79.68公顷，其中保护范围面积26.98公顷，建设控制地带范围52.70公顷，并规划形成“两区两馆”的展示结构，“两区”即屈斗宫窑址公园展示区、梅岭古窑址展示区，“两馆”即屈斗宫德化窑博物馆、陶瓷标本陈列馆。

屈斗宫窑址公园展示区，承担屈斗宫窑、祖龙宫窑遗址本体、环境以及相关遗产要素的现场展示功能，打造以德化窑、德化瓷为主题，集博览展示、参观游览、民间信仰、城市休闲为一体的综合性城市公园。同时，还将以屈斗宫德化窑博物馆、陶瓷标本陈列馆为载体，宣传德化窑悠久的烧瓷历史和灿烂的陶瓷文化。以屈斗宫窑址发掘现场为核心，使游客有直观认识和理解。通过宣传祖龙宫“窑神”民间信仰文化，丰富德化窑文化内涵，并将展示区内旧民房改造成以陶瓷文化为主题的休闲街区。

在德化窑遗址中，梅岭窑遗址群颇具代表性。这里从宋开始，延续到元、明、清、民国乃至现代，最兴盛的时候，工场作坊达到多间、龙窑30多座。拟建的梅岭古窑址展示区，以溪流为主体，上游连接大垄口窑、内坂窑、尾林窑，下游连接梅岭窑，占地面积约7.3公顷，将承担遗址本体、环境以及相关遗产要素的现场展示功能。同时，侧重对陶瓷原料采集、生产制作各个环节的全方位展示，实现遗址保护利用与农林业生产、观光休闲、科学研究的共同发展。

年，联合国教科文组织授予德化迄今全球唯一的“世界陶瓷之都”称号。千年的海丝基因，让德化瓷充满海纳百川的精神。正是这份自信与包容，让它延续与西方文明的对话，并激荡全新的艺术火花。自年以来，德化连年举办“中国白”国际艺术家驻地项目，邀请国际知名艺术家到德化驻地创作，让他们以德化瓷泥为原料，结合异国文化和现代艺术理念，大力拓展艺术创作边界。

德化陶瓷从业者心中的圣地祖龙宫

目前，德化正推动陶瓷企业在机器、材料、管理上实现突破，实现传统制造向智能制造升级，同时注入设计、文化、科技三大元素，实现低端产品向高端产品升级。如今，全球各地的环球影城和迪士尼的纪念商品、星巴克的“网红”陶瓷杯，大多来自德化窑。

一边展示独家记忆，一边续写海丝传奇，德化这座赓续千年的“陶瓷世界工厂”，正在绽放崭新的东方魅力。

专家点评

福建博物院文物考古研究所研究员羊泽林：

屈斗宫德化窑古遗址是我国古代南方地区烧造白瓷的著名窑场，兴于宋元，盛于明清。德化窑生产规模大，时间长，产品胎质洁白细腻，器形种类、纹饰丰富。西沙华光礁一号宋代沉船、广东南海一号宋代沉船、东南亚等地均发现大量德化窑产品，证明德化窑产品是我国古代海上丝绸之路主要的贸易物品之一。德化窑的一些器物如大盘、军持、净瓶等在国内少见，在国外尤其是东南亚等地却大量发现，说明宋元时期的德化窑，就存在专门为了外销市场订烧的产品。明代，德化白瓷色泽温润、器形精巧，达到白瓷工艺的顶峰，被海外誉为“中国白”。除产品大量输出外，明清时期，德化窑业技术向东传入日本，向南传入越南等地，对当地制瓷手工业生产的发展起了极大促进作用。

中国古陶瓷学会会员钱汉东：

少数宋元时代的高足杯已印有梅花的纹样，这说明德化白瓷的兴盛绝非偶然，同当时的政治、经济、工艺的发展密不可分。南临“东方第一大港”泉州，德化瓷下海出口，交通很方便。明初郑和下西洋是世界交通史上空前的盛举，由于海路交通的进一步拓展，瓷器外销也进入了一个新阶段。就釉质而言，德化瓷是典型的钙质釉，能显现出胎体的白度，这是使白瓷具备玉石感的重要原因。从瓷土和烧制工艺上看，可谓得天独厚，德化瓷白度达85％至％，且瓷土要存放几十年后才用，有“孙用爷泥”之说。

法国吉美博物馆原馆长戴浩石：

虽然德化现在只能看到残留下来的遗址，但是看到这些残片，就会让人惊叹古代德化人民的智慧，他们在这里创造出闻名世界的中国陶瓷，让世界都富有生命力。

（任冉冉涂传定文/图）